女将日記
- 異国の花
花の一つひとつにも、国を越えた物語があります。たとえばこの「リューカデンドロン（銀葉樹）」。南アフリカのケープ地方に自生… 続きを読む: 異国の花 - 秋の小さな灯り ― ツルウメモドキの物語秋の訪れを告げる植物のひとつに、ツルウメモドキがございます。庭先や店先でその枝に小さな実をつける姿を見ると、季節の移ろい… 続きを読む: 秋の小さな灯り ― ツルウメモドキの物語
- 野点傘に込められた雅の心店内を彩るこの大きな赤い傘は「野点傘（のだてがさ）」と呼ばれます。もともとは野外でお茶を楽しむ「野点」の場に欠かせない道… 続きを読む: 野点傘に込められた雅の心
- 少し貴重になった抹茶のこと近ごろ「抹茶が手に入りにくい」との声をよく耳にいたします。お客様の中にも、「スーパーや専門店で見かけなくなった」とおっし… 続きを読む: 少し貴重になった抹茶のこと
おしらせ
- 戸塚モディ(まるい食遊館戸塚店)９月２１日（日）、２３日（祝・火）限定で、戸… 続きを読む: 戸塚モディ(まるい食遊館戸塚店)
- 和菓子・茶懐石「浄蓮茶房」7/20オープン7/20(土）グランドオープン予定。UBER… 続きを読む: 和菓子・茶懐石「浄蓮茶房」7/20オープン
- 和菓子・茶懐石「浄蓮茶房」近日オープン浄蓮茶房が甘味処として近日オープンします。お… 続きを読む: 和菓子・茶懐石「浄蓮茶房」近日オープン
おしながき
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白玉
雪のようにやさしい甘さの白玉と、丁寧に炊きあげたあずきの深い味わいが一緒に楽しめる、心も体も温まる、食べるごとに幸せが広がる特別なぜんざいです
白玉メニューを見る
商品一覧（お団子、おはぎ、大福、おにぎり、フィナンシェ、懐石など）
贈答品、ご進物として贈り物に。
おもてなしの心
浄蓮茶房では、日本人が培ってきた、
おもてなしの和の文化を体験していただける、
おちついた雰囲気で甘味処を
楽しんでいただけるよう心がけております。
手間暇を惜しまず、和菓子に向き合い
続けていきたいとの思いです。
浄蓮茶房のこだわり
選び抜かれた至高の食材
安心で安全であるための
手間暇を惜しまない手仕事に込めた想い。
美味しく、安心してお召し上がりいただけるよう、
当店では素材選びから
細心の注意を払って真摯に取り組んでおり、
一つ一つ丁寧にこだわる。
これらが、浄蓮茶房の取り組みです。
伝統と革新の融合
昔ながらの味を大切にしつつ、新しい和スイーツの楽しみ方もご提案。季節限定の甘味や、和と洋を融合させたスイーツなどもご用意しております。
特別な方への贈答品
大切な方へ心をこめて贈る至高の逸品。贈り物としての高級お団子セットをご用意しております。
